貴州家政服務員上崗提示
一、家內情況弄清楚,服務范圍搞明白
1.進入家庭前,需了解有無要照顧老人或病人,如有需問明白老人或病人的年齡、性別、病情和具體要求等。
2.進入家庭,首先了解家庭成員及其相互之間關系,詢問并記住主要家庭成員的電話。
3.視自己的年齡段,將自己納入家庭成員的輩分序列,以爺爺、奶奶、叔叔、阿姨、大哥、大嫂相稱。
4.熟悉家庭的宗教信仰、生活習俗和生活習慣,包括生活禁忌、起床早晚、上班時間、何時開飯、口味特點,以及服務員是否一起用餐等,都需向客戶詢問明白,做到心中有數。
5.熟悉各種物件的擺放位置,如電冰箱、洗衣機、熱水器、微波爐等擺放的位置及抹布、掃帚、拖把、垃圾桶等衛生用具的存放位置。
6.了解臥室、廚房、衛生間、陽臺等分布情況,提前詢問客戶,哪個房間能進,哪個房間不能進,把整個服務范圍搞清楚。
二、家務工作巧安排,輕重緩急要分開
1.家庭事務雖然瑣碎繁雜,但還是有規律可循,有緩急之分,有管理之義,有竅門可鑒。
2.工作安排應依據客戶的需求,想客戶所想,讓客戶放心。
3.將日常性工作與周期長工作加以區分,將必須先辦的事情與可以緩辦的事務加以分別,學會管理方法,制定出相應的工作程序和作業計劃,合理安排工作進程和工作時間,做到繁而有序、忙而不亂、有勞有逸。
三、科學方法常運用,效率提高又輕松
1.“定置管理法”。家政工作中的物品、工具、容器等要放在固定的位置,不能亂拉亂放,要有一定的規矩,這樣工作起來,所需物品隨時取得,可以提高工作效率。
2.“統籌計劃法”。將家務工作大體分出階段性的內容,排出計劃,依次實施,使工作張弛有度、錯落有致。
3.“合理重疊法”。即在同一時間內完成多項家務活動。比如,先將衣服放入洗衣機洗滌,洗衣機工作期間可以淘米,用電飯煲煮飯,電飯煲工作期間可以打開灶具煨湯和烹制菜肴等。這樣既縮短了工作時間,又提高了工作效率。
家政服務工作注意事項
一、建立良好人際關系
1.貴州家政服務過程就是與雇主相處過程,只有雙方建立起和諧的人際關系,服務過程中才能心情愉快和工作順利。
2.做好本職工作是建立良好人際關系的前提,如果不具備家政服務基本技能,不能滿足雇主的服務要求,很難建立起和諧關系。
3.尊重雇主家庭中每位成員,特別在雇主家庭成員較多的環境中,不要隨雇主家庭主要成員的眼光,薄此厚彼。
4.不參與雇主家庭事務,不充當調節人,應當置身事外,最好是回避。對家庭之間的糾紛,不對任何一方表示理解和同情,但可說一些有利雇主家庭和睦的話。
二、注意勤儉節約
1.在城市生活中,要特別注意對水、電的節約。
2.做到隨手關燈,節約用水。
3.在保證衛生的情況下,要做到一水多用。
4.制作家庭餐食時,要把握就餐人數,以免發生浪費。